Vad barn gillar varierar förstås mycket, men vardagsmiddagen blir ofta enklare när maten innehåller några välbekanta delar och det går att välja eller plocka själv. Här är tio rätter som är lätta att anpassa efter familjens smak.
[Hitta fler familjerecept på Marketplace Recept](/recept) och upptäck recept från andra som lagar vardagsmat.
1. Köttfärssås och spaghetti
En mild grundsås kan serveras med parmesan, grönsaker och extra kryddor vid sidan så att alla kan anpassa sin portion.
2. Köttbullar med potatismos
Mjuka köttbullar, mos och sås är lätt att dela upp på tallriken. Lingon och gurka kan läggas till efter smak.
3. Pannkakor med sött eller salt
Pannkakor går att göra till middag med exempelvis keso, skinka, ost, bär eller frukt som olika tillbehör.
4. Krispig kyckling med potatis
Panerade kycklingbitar och ugnspotatis fungerar bra med flera dippsåser och råa grönsaker att plocka från.
5. Hemmagjord pizza
Låt varje person välja sin egen topping. Det gör det lätt att kombinera enkla favoriter med möjlighet att prova något nytt.
6. Mild korvstroganoff
Falukorv, tomat och grädde ger en rund smak. Starkare kryddor kan serveras separat för vuxna.
7. Quesadillas med ost
Tortillabröd med smält ost kan kompletteras med kyckling, majs eller bönor och skäras i mindre bitar.
8. Krämig lax- och pastarätt
Lax i små bitar med pasta, crème fraîche och citron är ett enkelt sätt att servera fisk i en välbekant form.
9. Tacobuffé
Tacos är praktiskt när olika personer gillar olika saker. Ställ fram flera små skålar och låt var och en välja.
10. Makaroner med köttbullar och grönsaker
En mycket enkel middag kan bli mer komplett när ärtor, morötter, gurka eller tomater finns som valbara tillbehör.
Gör inte middagen till en förhandling
Ett praktiskt upplägg är att servera minst någon del av måltiden som redan är bekant och låta nya smaker finnas tillgängliga utan att allt behöver blandas ihop. Plockmat och separata tillbehör fungerar ofta bra för familjer med olika preferenser.
[Se fler recept för hela familjen på Marketplace Recept](/recept). Har ni en vardagsrätt som alltid går hem hemma hos er? [Dela receptet på Marketplace](/recept).
Läs också
Utvalda vägar vidare
Jämför och välj med bättre underlag
Tydligt märkta partnererbjudanden, placerade nära rätt beslut.
Räkna på banklån innan du ansöker
Se ungefärlig månadskostnad, löptid och villkor på ett ställe.
Marketplace kan få ersättning om du går vidare.
Casino bonus 2026 – jämför villkor
Se svensk licens, omsättningskrav och aktuell bonusstatus.
18+ · Spela ansvarsfullt · Annonslänk · Villkor gäller.
Kommentarer
Diskutera artikeln i tråden nedan.