Vegansk buddhabowl med rostad sötpotatis
Vegetariskt

Vegansk buddhabowl med rostad sötpotatis

En färgstark bowl med tydliga sökord för lunch, vegetarisk vardag och meal prep.

30 minTid2 portionerPortioner4.8Betyg
Grönt i CentrumVegetarisk profil
Ingredienser

Det här behöver du

  • 1 sötpotatis
  • 2 dl kikärter
  • 1 avokado
  • 1 näve spenat
  • Tahini
  • Ris eller quinoa
Gör så här

Steg för steg

  1. 1

    Rosta sötpotatis och kikärter med lite olja och salt tills de får färg.

  2. 2

    Lägg upp spenat, avokado och ris eller quinoa i en bred skål.

  3. 3

    Toppa med de rostade komponenterna och ringla över tahini innan servering.

Skaparen bakom receptet

Grönt i Centrum

Recept och guider med fokus på grönt, tydliga steg och lätta inköpslistor som gör det enkelt att börja.

Liknande recept

Fortsätt laga

Recept med samma kategori eller råvaror.