Vegetariskt
Grönt i CentrumVegetarisk profil
Ugnsrostad squash med ricotta och kikärter
En enkel grön vardag med tydlig ugnsprofil och bra matchning mot vegetarisk middag.
30 minTid4 portionerPortioner★ 4.7Betyg
Grönt i CentrumVegetarisk profilIngredienser
Det här behöver du
- 2 squash
- 2 dl kikärter
- 150 g ricotta
- 1 citron
- Olja och salt
- Örter
Gör så här
Steg för steg
- 1
Halvera squash och lägg i ugn med kikärter, olja och salt.
- 2
Rosta tills allt är mjukt och får färg.
- 3
Toppa med ricotta, citron och örter när det kommer ut ur ugnen.
Skaparen bakom receptet
Grönt i Centrum
Recept och guider med fokus på grönt, tydliga steg och lätta inköpslistor som gör det enkelt att börja.
Liknande recept
Fortsätt laga
Recept med samma kategori eller råvaror.
