Ledig tjänst

Vad vi gör och vill

Måltidsservice är en organisation inom barn- och utbildningsförvaltningen i Tyresö kommun. Måltidsservice som egen organisation startade 1 januari 2017 där alla kök i förskola och skola samt ett gymnasium tillhör en enhet. I övrigt är vi organiserade med en gastronomisk chef och två områdeschefer samt en vikariesamordnare tillika verksamhetsutvecklare.

Vi söker två ambitiösa och drivna kockar som ständigt vill förbättra måltidsupplevelsen för våra förskolebarn. Som kock inom måltidsservice i Tyresö kommun ska du ha kunskap och vilja att vara med i arbetet i att utveckla kommunens alla måltider till en näringsrik, hållbar och lustfylld upplevelse för våra barn. Maten och måltiderna på förskolan ska vara i framkant och stort fokus ska ligga på kvalitet och hållbarhetsfrågor.

Om tjänsten

Tjänsten innefattar allt arbete som förekommer i ett förskolekök såsom förberedelse av frukost, tillagning av lunch och mellanmål samt beredning av sallad och råkost, bakning, disk, städning samt en del andra uppgifter i köket. Du är ansvarig för att skapa menyer utifrån Livsmedelsverkets riktlinjer för näringsriktiga måltider i förskolan, sköta alla beställningar till köket samt att hålla dig inom ekonomiska ramar och verksamhetens mål.

Du är givetvis ansvarig för att följa lagar och riktlinjer, följa egenkontrollprogram m.m. Att laga den mesta maten från grunden är för oss en självklarhet, vi delar erfarenheter, är nyfikna och har en tillitsfull inställning till kollegor både inom vår egen verksamhet samt inom förskolan som enhet.

Vem är du?

Kravet för denna tjänst är att du har en kockutbildning. Du ska ha dokumenterad utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien som inte är äldre än 3 år. Utöver utbildningen har du full koll på specialkost och allergier att ta hänsyn till vid tillagning av mat.

Du har minst 2 års erfarenhet från arbete i kök.

Förmågan att uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska är ett krav då instruktioner, system, utbildningar och övriga dokument är på svenska. Att du har mycket god samarbetsförmåga, tålamod och servicekänsla ser vi som en självklarhet för denna tjänst. Vi vill att du ska ha ett stort intresse för mat och måltider och dess betydelse för våra barn. Du är nyfiken på nya metoder och råvaror och delar gärna med dig av dina kunskaper till dina kollegor. Du har grundläggande datakunskaper och är öppen för att lära dig nya program och system.

Välkommen med din ansökan

Varmt välkommen med din ansökan senast 31 maj 2026. Har du några frågor? Kontakta oss via mejl eller telefon:

Områdeschef Linda Lundberg. Mejladress: [email protected], telnr; 08 578 298 44

Kontaktuppgifter till arbetstagarorganisationerna finner du här www.tyreso.se/arbetstagarorganisationer

Läs mer om hur det är att jobba hos oss: https://www.tyreso.se/jobba-hos-oss.html.

Vid anställning som innebär arbete med barn behöver du visa ett utdrag ur belastningsregistret.

Begär gärna utdraget digitalt. Det underlättar rekryteringsprocessen.

Om Tyresö

Tyresö är nära. Nära storstad, skog och skärgård, 20 minuter från Stockholm city. Tyresö kommun som arbetsplats kännetecknas av fokus på resultat, engagemang och nära ledarskap. Vi gör skillnad i Tyresöbornas vardag. Bli en av oss, här trivs nya tankar.

Barn- och utbildningsförvaltningen

Barn- och utbildningsförvaltningen i Tyresö ansvarar för hela utbildningskedjan – från förskola till vuxenutbildning. Vi ligger i framkant när det gäller ett inkluderande arbetssätt och har ett arbetsklimat där medarbetare, barn och elever kan växa och lyckas. Gemensamt för alla våra verksamheter är helhetstänk, likvärdighet och ett nära pedagogiskt ledarskap. Tillsammans skapar vi en utbildning för var och en.

Vi undanber oss vänligt men bestämt all form av hjälp med rekryteringen från utomstående aktörer.